拉面炒年糕

作者： 张遥

用料

• 泡面
• 年糕
• 青椒
• 胡萝卜
• 圆白菜
• 大蒜
• 大葱

拉面炒年糕的做法步骤

步骤 1

韩国辣酱（我用的番茄酱和辣椒酱），蒜蓉，生抽，糖，十三香再加少许水制成酱料

步骤 2

胡萝卜切片，圆白菜切条，青椒切片。方便面拿开水烫开将水倒掉备用。

步骤 3

水沸后加入年糕，等年糕浮起后加入酱料，再放入胡萝卜片，圆白菜条，青椒（红椒），方便面（提前拿开水烫开）熬煮。

步骤 4

装盘

拉面炒年糕的小贴士

最好用韩国辣酱，最后撒点芝麻

菜谱创建时间：2014-02-03 02:14:33