布朗尼曲奇饼干

作者： 霖小霖

这款饼干真是要多难看有多难看，但对于我这个没巧克力会死星人来说真是要多好吃有多好吃O(∩_∩)O~~

用料

• 低筋面粉 100g
• 黑巧克力 50g
• 黄油 60g
• 鸡蛋 35g
• 牛奶 15g
• 细砂糖 50g
• 碧根果果仁 40g
• 小苏打 1/4小勺

布朗尼曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黑巧克力和黄油隔水融化，然后放入鸡蛋、牛奶、砂糖搅拌均匀。

步骤 2

将粉类筛入，放入果仁，混合均匀。

步骤 3

烤盘上铺锡纸，用勺子整理下形状，烤箱中层，170度，约15分钟。

布朗尼曲奇饼干的小贴士

刚考出后是软的，冷却后就会变得很酥脆，如果冷却后内部仍比较软，则是烘焙时间不够，再放回烤箱烘焙一小下就好。

菜谱创建时间：2014-02-02 22:32:05