金槍魚蔬菜沙拉

作者： 東廂月

IPAD拍的不怎麼清楚，但味道確實沒得說～過年的時候吃這個口感非常清爽～大家可以試一試～用料其實隨意，我也是看到什麼買什麼，反正各種能生吃的蔬菜多吃點兒也沒什麼壞處，大家就隨意而至吧～

用料

• 白煮蛋 2隻
• 金槍魚 一罐
• 苦菊 半棵
• 生菜 4片
• 紫甘藍 4片
• 紫洋蔥 小半個
• 小番茄 10個
• 彩椒 一個
• 橄欖油 若干
• 紅酒醋 若干
• 黑胡椒 若干
• 蜂蜜 少許

金槍魚蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

把白煮蛋切片，所有蔬菜洗乾淨～彩椒洋蔥切成條，小番茄對半切開，其他蔬菜不必用菜刀切，用手撕成方便入口的大小就好了～弄好之後用手把各種蔬菜拌勻～打開金槍魚把魚肉撕成小塊兒放進去拌勻～

步骤 2

金槍魚我買的是油浸的，裡面的汁倒點兒在沙拉裏簡直就是神來之筆～

步骤 3

油醋汁就是紅酒醋和橄欖油1：1，加點兒研磨的粗胡椒粉～一勺蜂蜜，量以不會太酸為準～把這些都放進碗裏，一定要吃之前用勺把油和醋攪勻再拌沙拉～之後請盡情享用吧～熱量不高哦～

金槍魚蔬菜沙拉的小贴士

加了金槍魚罐頭汁就別放鹽哦～這樣味道剛好～我覺得以不要吃出太明顯的鹹味兒為好～我買的這金槍魚不怎麼鹹，具體情況具體分析吧～就醬～

菜谱创建时间：2014-01-31 21:53:41