抹茶红豆曲奇

作者： wingsuki

根据蔓越莓曲奇改进的版本，因为太甜会很腻所以减去了糖粉。话说很简单，很好吃。

用料

• 低粉 120g
• 黄油 80g
• 糖 35g
• 抹茶粉 10g
• 鸡蛋液 20g
• 蜜红豆 60g

抹茶红豆曲奇的做法步骤

步骤 1

将黄油隔水加热加入白糖搅拌均匀，不需要打发

步骤 2

加入蜜红豆再筛入混合均匀的抹茶粉和低粉，最后加入蛋液混合揉成长条

步骤 3

放入冰箱冷藏使面团变硬切成片，不要切的太厚，不然不够脆。

步骤 4

烤箱预热到160度，上下火中层烤15分钟即可。

菜谱创建时间：2014-01-30 00:09:37