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豆米鸡蛋汤
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作者:
丁扁扁
小时候外婆每到春天都给我做这个汤
用料
蚕豆米
鸡蛋
盐
豆米鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
蚕豆米洗净沥干水,鸡蛋放少量盐打散
步骤 2
热锅,油烧热后把豆子放进去炒,差不多水分炒干时放盐炒匀,加水煮开,小火再煮一会儿
步骤 3
觉得豆子煮的差不多了就把蛋液倒进去,然后就好了
菜谱创建时间:2011-05-24 19:15:42
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