爱心肉饼

作者： sumimasein

用料

• 清水适量
• 肉馅
• 面粉
• 油少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 香菇沫适量

爱心肉饼的做法步骤

步骤 1

将肉泥加入香菇沫、盐、糖搅匀

步骤 2

调好味的肉泥加入面粉、开水顺一个方向搅均匀后成糊状

步骤 3

平底锅烧热后，淋上油，将糊糊按自己喜欢的样子煎熟

步骤 4

盛盘就大功告成啦

爱心肉饼的小贴士

在超市买的前腿肉，让师傅帮忙打成泥的 在煎饼的时候，放的油比较少，所以饼饼看起来不那么油亮，不过不影响口感啦 照片旁边条条的是皮蛋蒸蛋，有兴趣的可以交流一下啦

菜谱创建时间：2011-05-10 20:10:56