肉片烧海参

作者： 琳儿兮

用料

• 熟猪肉 100g
• 海参 200g
• 胡萝卜 100g
• 油菜 100g
• 大葱 100g
• 鲜姜 根据个人口味适量
• 胡椒粉 根据个人口味适量
• 盐 根据个人口味适量

肉片烧海参的做法步骤

步骤 1

海参切块儿、胡萝卜切片儿、油菜乱刀切碎、熟猪肉切片儿、葱切丝儿、姜切片儿

步骤 2

将切好的海参在煮好的鲜姜水中煮五分钟后捞出备用

步骤 3

锅中倒入油，烧热，下入葱翻炒，翻炒过程中倒一些酱油

步骤 4

接着下入切好的胡萝卜片儿翻炒

步骤 5

再下入肉片儿翻炒

步骤 6

再下入之前煮好的海参，并加入盐、胡椒粉调味

步骤 7

出锅前放入油菜，大火翻炒片刻就可以了。

步骤 8

一道色香味俱全的炒海参完成啦

菜谱创建时间：2014-01-25 16:38:21