家常饺子

作者： 鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画

突然想试试自己做的饺子~于是就试试~

用料

• 香菇
• 虾仁
• 五花肉
• 芽白
• 盐
• 香油
• 酱油

家常饺子的做法步骤

步骤 1

香菇洗净虾仁去虾线洗净

步骤 2

猪肉剁碎，芽白切碎后用盐拌匀（盐少量，主要是要让蔬菜脆生）

步骤 3

加入香菇虾米把肉泥剁碎

步骤 4

再加入芽白一起再剁碎

步骤 5

剁好的馅料，加入盐，酱油，麻油，鸡蛋拌匀。包饺子

步骤 6

也可部分馅料加入姜末（按个人口味）

步骤 7

最后下锅煮好就可以了~

家常饺子的小贴士

姜按个人口味来~可放可不放 猪肉最好是带有肥肉的~不要纯瘦肉！不然吃起来会很竭 蔬菜如果不喜欢脆生的可以不放盐拌 馅料稍微比平时味道重点可以，不然煮好后吃起来就淡了

菜谱创建时间：2014-01-23 15:33:30