烤丸子

作者： 于小攸

买了好多潮汕丸子，总是煮啊炒啊的，跟卖家聊天问有没有特别的方法，然后就说可以烤来吃，想想之前学校门口有烤肠的地方也顺带着有烤丸子，外皮脆脆的，好好吃，然后就烤了一小盘(*¯︶¯*)

用料

• 潮汕肉丸子 随意
• 沙茶酱 一勺

烤丸子的做法步骤

步骤 1

准备原料，什么丸子都行，我就随手拿了这两种

步骤 2

不用解冻，直接把丸子掰开，摆在烤架上；烤盘铺烘焙纸或锡纸

步骤 3

烤箱预热，烤架烤盘一起放入烤箱中层，上下火先150℃烤15分钟，再190℃5分钟就可以啦(*¯︶¯*)

步骤 4

直接拿来啃就可以啦！也可以把沙茶酱加一勺水稀释，刷在丸子上烤，都很好吃

菜谱创建时间：2014-01-19 18:42:43