Omelete

作者： 小孔成象

这个，纯粹是有天想吃了自己瞎搞的。。。2013-02-19

用料

• 鸡蛋
• 芝士
• 西红柿
• presunto（火腿）
• 洋葱

Omelete的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，不要加水

步骤 2

洋葱、西红柿、火腿切薄片小丁，芝士撕碎

步骤 3

热锅，薄薄刷一层橄榄油，倒入鸡蛋液

步骤 4

观察鸡蛋半熟时，倒入切好的洋葱、西红柿、火腿，铺开

步骤 5

铺上芝士，芝士要铺得厚，这样才好吃

步骤 6

芝士融化之后就可以起锅了

Omelete的小贴士

也可以选择把鸡蛋饼对折起来，或者在开始留一点点鸡蛋液，最后芝士融化时再倒上薄薄一层蛋液。

菜谱创建时间：2014-01-19 11:10:40