鸡腿洗干净,划开一个口子以便入味,将生抽,盐,椒盐粉,五香粉与鸡腿拌匀,腌制4小时以上至入味。
烤箱预热180度,烤盘铺锡纸,撒些洋葱片垫底,将腌好的鸡腿放入。
180度正面烤10分钟,再翻面烤10分钟,最后调至200度翻面烤10分钟左右完成。