准备材料
鸡蛋打入面粉内,加少许白糖
香蕉切片和牛奶一起打成糊,拌入鸡蛋面粉中。
饼糊不要太稀,用勺挖起来粘稠为好。锅内摸少许油。
表面出气孔后翻面再煎。焦的程度视个人喜欢。
淋上蜂蜜或炼乳或枫糖口感更好!
香蕉熟透些更好,这样糖就不用放了。