糯米糕

作者： 何Annabelle

糯米的香气加上红糖和蜂蜜，绝对美味、 昨天晚上做得下次再传步骤照

用料

• 糯米 适量
• 水 适量
• 红糖 少许
• 蜂蜜 少许

糯米糕的做法步骤

步骤 1

糯米，用水泡， 一直泡到用手能捏碎{一两个小时就可以了}

步骤 2

用擀面杖擀碎

步骤 3

放在纱布上，上蒸锅蒸小火三十分钟

步骤 4

有人 认为应该像揉面一样揉，。但是蒸出来以后你就会知道，根本揉不动。

步骤 5

趁热平铺在保鲜膜上 {凉了就定型了}

步骤 6

在上面刷上蜂蜜。红糖。或者其他馅料》

步骤 7

把糯米饼卷成卷。{不要把保鲜膜卷到里面哦！}

步骤 8

凉了以后就定型了可以吃了

糯米糕的小贴士

用刀切的时候 切一下用水涮一遍刀。不然很难切开的。

菜谱创建时间：2014-01-11 14:16:22