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冬菇青菜的做法
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冬菇青菜

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冬菇青菜的用料

冬菇青菜的做法步骤

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步骤 1

青菜洗净,香菇泡软,去除根部末端

步骤 2

青菜切好,把菜叶和菜帮分开放

步骤 3

油六成热,放入两颗干辣椒,香味出来后拿出来,放入香菇煸炒

步骤 4

放入青菜帮,炒到略变色,再放入菜叶和一点儿泡香菇的水

步骤 5

菜叶变的青绿油亮后放入盐,拌匀起锅

冬菇青菜的小贴士

香菇水不要倒掉,很多营养成分都析在里面了,滤干净杂质可以入锅煮好一起食用。

菜谱创建时间:2014-01-10 21:28:00
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