蚝油葱爆羊肉

作者： 胶P糖

比传统做法既好吃又省事儿，是典型的懒人快手菜~

用料

• 羊肉 半斤
• 大葱 2根
• 蚝油 2大勺
• 姜 少许
• 植物油 少许

蚝油葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切薄片或丝，大葱切细丝，姜切细丝

步骤 2

热锅凉油，将切好的羊肉和姜丝一起入锅，炒至羊肉变色并将水份炒干，放入葱丝略炒，放入蚝油，炒至葱变软，即可出锅

菜谱创建时间：2014-01-08 12:07:31