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爱尔兰咖啡 Irish Coffee的做法

爱尔兰咖啡 Irish Coffee

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作者: 夏日蔷薇rosa
夏日蔷薇rosa
记得很久以前看过痞子蔡的《爱尔兰咖啡》,里面的内容已经完全记不得了,而且那时候也只是拿它当普通的感情小说看,什么咖啡什么酒,完全无感... 赶在天还亮调了一杯,lg喝了一口喊道老婆咱开咖啡店吧这个太好喝了!可对我来说它只是一杯鸡尾酒好么.. 专业一点的话,有爱尔兰咖啡专用杯,杯子耐烤,我就用普通的高脚杯做了,小心别让它裂了,上火烤之类的也省了,就是个简单版的爱尔兰咖啡。 也不知道咋想的,咖啡倒的少了,奶油也没填满,倒也没啥,大家做的时候尽量填满奶油,视觉上更好些。 中味;兑和;全天酒;10度。

用料

爱尔兰咖啡 Irish Coffee的做法步骤

步骤 1

将砂糖放入玻璃杯中。倒入威士忌,烤杯使糖溶化。

步骤 2

将热咖啡注入杯中,约8分满

步骤 3

缓缓挤入打发的鲜奶油,使其漂浮在表面。

菜谱创建时间:2013-12-28 15:27:31
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