烘培乐趣：米奇小饼干

作者： 雨中荷668

做烘培真的很上瘾哟，已经给儿子做过几次饼干后，不仅我上了隐而且儿子也吃上了瘾，有人吃所以我做起来就更带劲了，所以，我会尝试着做各式各样的饼干，但巧妇难为无米之炊，没有模型是做不出漂亮可爱的小饼干的，我只能换着风味做同样的圆形饼干，那天陪儿子玩的时候才发现，原来他做橡皮泥的小模型也能用哦，哈哈，所以，我就将他没用过的小模型洗干净后来做饼干了哟！ 儿子第二天早上起床后问我，妈妈，你今天做的饼干在哪里呢？我告诉他说：还在我们的小饼干盒子呢！因为他知道我会给他做米奇和五星的饼干，所以他很快就打开了饼干盒子，当他打开盒子后那吃惊的表情我还真没看见过，他说：妈妈呀，这小米奇是怎么做出来的呢？我告诉他就是你的小模型呀！他看着那小米奇怪异的笑笑，最后还是一口把它的耳朵咬了下去，然后自言自语的说真好吃。哈哈，看到儿子吃的这么香，我就很开心了。

用料

• 低粉：100克
• 奶粉：10克
• 糖粉：30克
• 芝麻：1小把
• 黄油：55克
• 蛋黄：1个

烘培乐趣：米奇小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加入糖粉、蛋黄打发； 将低粉、奶粉放到打好的黄油中和好；

步骤 2

将芝麻放到和中的面粉中继续和成团； 将面团放冰箱冷藏30分钟；

步骤 3

取出面团擀成片，拿来模型按下去，然后用刀子将小米奇和五角星放到烤盘里； 烤箱预热后，150度中层15分钟即可。

步骤 4

成品出炉了哟！

菜谱创建时间：2013-12-23 15:01:40