手撕包菜

作者： 龟龟小妖精

用料

• 包菜
• 油
• 盐
• 葱姜蒜
• 花椒
• 干红辣椒
• 生抽
• 醋
• 白糖

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净控干水分撕成小片。

步骤 2

热油锅，葱姜蒜、花椒爆香后捞出。干红辣椒剪段放入油锅炝出辣味。

步骤 3

大火下入包菜滑炒均匀，倒入适量生抽、少量醋，调入盐翻炒。

步骤 4

炒至六成熟即可，出锅前加勺白糖炒匀。

菜谱创建时间：2013-12-19 15:08:07