辣捞豆腐

作者： 栓Q不Q

用料

• 嫩豆腐 1块
• 辣酱
• 青椒 半个
• 糖
• 素蚝油
• 麻油
• 淀粉

辣捞豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成一口大小的方块，青椒切圈圈。

步骤 2

锅里煮水，放些盐。水开后放入豆腐汆一分钟捞起，沥干水分，上碟。

步骤 3

锅里水倒掉，放油热至八成时下青椒爆炒。

步骤 4

青椒八成熟软时放辣酱再爆一下出香味，放素蚝油和酱油，淀粉水。

步骤 5

最后滴些麻油，淋到豆腐上即可。

菜谱创建时间：2013-12-19 12:42:54