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纯素腰果酱意大利面(Vegan Alfredo Sauce)的做法
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纯素腰果酱意大利面(Vegan Alfredo Sauce)

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作者: 素食星球
素食星球

纯素腰果酱意大利面(Vegan Alfredo Sauce)的用料

纯素腰果酱意大利面(Vegan Alfredo Sauce)的做法步骤

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步骤 1

将意大利面放入煮沸加盐的水中,煮8-9分钟,不要煮得过软,然后过冷水,放置备用

步骤 2

胡萝卜切丝,芦笋切断,2勺橄榄油入锅,煎炒2分钟,关火备用。

步骤 3

头一晚将腰果和杏仁用水浸泡过夜。然后将杏仁、腰果、白芝麻和其他所有酱汁调料一起倒入搅拌机,加1杯水搅拌匀滑。

步骤 4

将意大利面、酱汁和洗净的菠菜一起倒入煎蔬菜的锅中,开小火,搅拌均匀,直至汤汁变稠,均匀裹满每根意面和蔬菜。

纯素腰果酱意大利面(Vegan Alfredo Sauce)的小贴士

1. 出锅前可以尝尝味道,根据个人口味酌情加盐、黑胡椒或辣椒粉等调料。 2.吃的时候可以再撒上你喜欢的香料或辣椒粉。

菜谱创建时间:2013-12-18 06:25:35
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