纯素肉酱意面

作者： 本纳纯素Dodoveg

实为豆腐，素食者的肉肉。 自制素芝士：http://www.xiachufang.com/recipe/100013903/

用料

• 螺旋意面
• 紫色洋葱
• 意大利香草
• 中嫩豆腐
• 番茄
• 红酒醋
• 油
• 黑胡椒
• 蒜末
• 酱油
• 糖
• 盐
• 自制素芝士
• 白蘑菇 可不加

纯素肉酱意面的做法步骤

步骤 1

烧开水后，下意面和海盐煮熟

步骤 2

热油，番茄炒出红油后，加紫色洋葱和蘑菇翻炒

步骤 3

再加豆腐和蒜末翻炒后，加红酒醋和酱油和糖和盐混匀，盖盖炖煮，喜欢汤水一点，就加些水

步骤 4

煮到水蒸汽上来，加香草和黑胡椒即可关火。番茄素肉酱汁就完成。

步骤 5

酱汁做好后，平铺在煮好的意面上

步骤 6

再在最上面加上素芝士，放烤箱里烤一烤就可以吃了

菜谱创建时间：2013-12-17 15:07:40