面粉加适量清水,搅拌成面糊糊
锅中涂一层薄薄的油
舀两勺面糊糊,摊平,可以用勺子底部抹下
开火,面糊糊成型之前打入鸡蛋一个
用勺子底部抹开
撒葱花
大火鸡蛋7、8分熟,喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿
翻面
涂上酱料,撒小虾米,放油条卷起