牛油果蔬菜乳酪沙拉

作者： 偏离.于墨尔本.

知道当兔子的感觉么? 如果你是个食肉动物,却想补充纤维? 或者想减肥,但是却不想错失营养? 那么就来试一下这个"兔子餐"吧~ ~ =) 蔬菜沙拉本身很清爽. 里面加了牛油果--富有不饱和脂肪酸,吃起来的口感丰富了很多; 而最重要的是圣女果的加入,酸酸甜甜的,提升了沙拉整体的味道.

用料

• 牛油果 1/2个
• 混合蔬菜(生菜,苦菊,菠菜等) 220克
• 柠檬 1/2个
• 圣女果 10颗
• 奶油奶酪 30克
• 盐 1小撮
• 黑胡椒粉 1小撮
• 法式调味酱French dressing 30毫升

牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法步骤

步骤 1

混合蔬菜洗净,沥干水分备用.

步骤 2

圣女果对半剖开;牛油果去皮,切块备用;柠檬切片.

步骤 3

奶油奶酪切方块备用.

步骤 4

将混合蔬菜,圣女果,牛油果和柠檬混合在一起.

步骤 5

向碗中加入法式调味汁.

步骤 6

向碗中加入盐.

步骤 7

向碗中加入黑胡椒粉.

步骤 8

搅拌均匀,撒上奶油奶酪即可.

牛油果蔬菜乳酪沙拉的小贴士

1,如果家里没有法式调味汁,也可以用蒜蓉,欧芹碎,橄榄油,芥茉糊(dijon mustard),意式白葡萄醋,一点点糖和盐调成调味汁.

菜谱创建时间：2013-12-10 17:52:10