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黄焖鸡的做法
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黄焖鸡

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黄焖鸡的用料

黄焖鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡翅洗净、切成两段沥干。放入姜丝、料酒、少许盐腌制40分钟

步骤 2

香菇、木耳洗净、浸泡、斯成小块备用

步骤 3

油锅加热,生姜、蒜瓣(拍扁)、尖椒、葱爆炒至有香味,倒入鸡翅中火翻炒直至变色。

步骤 4

倒入香菇、木耳,生抽、老抽少许,盐、味精、糖适量,大火翻炒,收汁。

步骤 5

撒葱,小火焖,即可。

菜谱创建时间:2013-12-07 22:24:02
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