白萝卜丝馄饨

作者： 身总

自创了一款馄饨，给这寒冷冬日暖心用

用料

• 豆腐丝
• 素“肉”馅
• 白萝卜
• 盐
• 素鸡精
• 十三香
• 花椒油
• 馄饨皮

白萝卜丝馄饨的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，擦短丝，攥干水分

步骤 2

豆腐丝切碎

步骤 3

白萝卜丝下锅炒（此步骤可去萝卜味）

步骤 4

关火

步骤 5

往锅里加入素肉馅儿，入盐、五香粉、花椒油等调味料

步骤 6

往一个方向搅拌，上劲

步骤 7

拿出馄饨皮开始包馄饨

白萝卜丝馄饨的小贴士

素肉馅儿是素食者包饺子馄饨馅饼的知音啊……某宝搜索一下即可，不贵，20个馄饨大约放两勺素肉馅儿即可，本身很咸

菜谱创建时间：2013-11-27 01:40:04