冬天滋补 - 木耳虫草花炖鸡腿

作者： youerfeiwen

天气寒冷，当然喝汤补身子啦！

用料

• 小鸡腿 4只
• 黑木耳 适量
• 虫草花 适量
• 姜 2小片
• 香菇 少量（可选）
• 枸杞 （可选）

冬天滋补 - 木耳虫草花炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

提前发泡好木耳,切至大小适中

步骤 2

热水烫过鸡腿后洗净

步骤 3

锅中放入适量清水, 姜片，木耳和鸡腿（香菇)，大火煮沸后转到中火炖3小时左右

步骤 4

提前半小时放入虫草花和枸杞, 喝汤前按个人口味放盐

步骤 5

上桌开吃

冬天滋补 - 木耳虫草花炖鸡腿的小贴士

香菇吸味不易放太多

菜谱创建时间：2013-11-22 20:45:22