将吐司的四边切掉
在吐司上依次铺上火腿+芝士+火腿,再盖上另一片吐司
四边稍做压合,放入盘中沾蛋液
全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄
放在吸油纸上将多余的油吸去,稍凉后对角切成三角形即可
1.蛋液不必沾太多,表面浸湿即可。