白发食疗方—枸杞黑芝麻糊

作者： 寻味-专注原生态食材

最近得一老中医介绍一个白发养生食疗方：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、枸杞，煮粥或做成米糊，每天坚持喝上一碗。我坚持了一段时间，效果不错。今天推荐给大家，贵在坚持哦~这个方子不但可以黑发，常吃还可以补血养颜、润泽肌肤，强身健脑、抗衰老的功效。

用料

• 黑糯米 50克
• 黑芝麻 50克
• 黑豆 50克
• 枸杞 15克
• 核桃 20克
• 白糖 适量

白发食疗方—枸杞黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

1、黑豆、黑糯米均洗净，用清水浸泡1小时。枸杞、核桃、黑芝麻清洗干净。

步骤 2

将上述材料放入自动豆浆机或米糊机中，加水搅拌打成米糊。

步骤 3

加糖调味即可。

白发食疗方—枸杞黑芝麻糊的小贴士

现代人由于工作繁忙，饮食不规律和长期处于焦虑状态、烟酒刺激等原因以致于“早生华发”。头发变白主要是由于人体内产生黑色素的黑色素细胞功能出现了变化，而B族维生素以及一些微量元素的缺乏，就是其中的原因之一。中医则认为，白发主要是由于肝肾不足，精虚血弱，肾精不足，不能化生阴血，阴血亏虚所致。 黑色食物含有更高的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及人体所必需的钙、铁、锌、硒等矿物质。多吃黑色食物，可以滋补肝肾，乌须黑发。黑米和黑豆含有丰富的B族维生素、微量元素及黑色素，黑芝麻补益肝肾，滋润五脏，都具有美容乌发的效果；枸杞有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效；《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。《开宝本草》中说：核桃仁“食之令人肥健、润肌、黑须发”，核桃仁之所以能够美容，是因为它具有补气养血、滋补强壮的功效。

菜谱创建时间：2013-11-21 09:51:13