蛋炒饭

作者： 吃货画卷

最近食材紧张，所以蛋炒饭做的格外简单，完全是蛋+饭的组合。

用料

• 剩米饭 1碗
• 鸡蛋 1个

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅下下油，倒入打好的蛋液，摊好后盛出待用。

步骤 2

向锅中加入少许油，放入剩米饭，翻炒至米饭完全散开，倒入摊好的鸡蛋。

步骤 3

撒少许盐，出锅。

蛋炒饭的小贴士

炒米饭一定要隔夜的剩饭才最佳，新焖的饭炒不出介种效果~

菜谱创建时间：2013-11-13 21:12:48