萝卜牛肉汤

作者： winshy

妹子最喜欢吃白萝卜，她说有她童年的味道=。=。于是今天就下厨房摆弄一下拉。 还是依旧简单的菜式。但却很美味。

用料

• 白萝卜 1根
• 调味牛肉 200g
• 葱 1根
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 白芝麻 少许

萝卜牛肉汤的做法步骤

步骤 1

可以先把调味牛肉切块备用，如果没有调味牛肉也可以去市场买牛肉加入酱油，盐，淀粉，老抽混合腌制

步骤 2

白萝卜切圆饼状，如果不用高压锅则最好切越得薄更加容易入味和口感更好。同时切好小葱备用

步骤 3

热锅下油，加入调味牛肉翻炒，再加入白萝卜一起快炒，期间可以加入少许淀粉水

步骤 4

将快炒后的牛肉和萝卜放到高压锅，加水高压锅10分钟即可出锅。如果没有高压锅的话也可以加水小火焖30分钟以上。

步骤 5

按自己口味酌情添加盐和鸡精，最后撒上切好的葱粒和少许芝麻即可。

菜谱创建时间：2013-11-09 23:15:03