蒸排骨

作者： Swing影

都说是清蒸排骨，做法却不同。这是几年前，老公教我做的。后来也尝试做过红烧排骨、糖醋排骨，可就是没这个蒸排骨好吃，而且做法还超简单呢！

用料

• 排骨
• 蒜
• 葱
• 姜
• 蚝油
• 排骨酱
• 酱油
• 豆瓣酱
• 花生
• 生粉

蒸排骨的做法步骤

步骤 1

碟里放排骨酱+蚝油+豆瓣酱+酱油+切碎的葱、姜、蒜+生粉，一起搅拌均匀。

步骤 2

排骨剁块洗净，放入以上八种资料中搅拌均匀（建议带上一次性手套用手抓）。

步骤 3

最后撒上花生，即可入锅里蒸了。

菜谱创建时间：2013-11-07 19:47:03