素菜也香甜玉米番茄丁

作者： 好吃至欢的苹果耗子

简单、清淡，玉米番茄丁，一款很清爽的素菜料理， 嫩黄的玉米和鲜甜的红番茄丁一起，色泽很漂亮，同时，口感清爽，味道香甜。

用料

• 玉米
• 番茄
• 盐

素菜也香甜玉米番茄丁的做法步骤

步骤 1

剥好一碗玉米。

步骤 2

把一个番茄切丁。

步骤 3

锅内热油，放入玉米和番茄丁翻炒1分半钟左右，再撒上少许盐炒匀即可。

步骤 4

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素菜也香甜玉米番茄丁的小贴士

苹果耗子在做番茄类料理时，不太喜欢去皮，因为番茄皮含有非常丰富的维生素并且抗癌。通常情况下，把番茄在清水中充分浸泡和清洗下就可以了。 如有疑问，请咨询苹果耗子QQ478047339，微信apple-rat，公众号：好吃至欢。

菜谱创建时间：2013-11-04 23:20:32