蛋包波波肠和玉米粒

作者： cherishwing

原本想做个爱心荷包蛋的，结果买错材料了，就将错就错，参照蛋包饭的做法，做了这个蛋包肠。味道相当的好，配合新鲜炸的玉米汁，营养美味！yummy yummy！一顿营养丰富的早餐就迎来了新的一天！忘了拍步骤图，请见谅。

用料

• 鸡蛋
• 玉米粒
• 波波肠
• 胡椒粉
• 蜂蜜
• 油
• 盐

蛋包波波肠和玉米粒的做法步骤

步骤 1

玉米洗干净，剥开一粒粒，我是用了两条玉米的，一大半用来榨汁，留少许用来做馅料。

步骤 2

波波肠洗干净，切片，待用。

步骤 3

鸡蛋3个打在碗里，先搅拌，待用。

步骤 4

热油锅，将波波肠放进锅里翻炒一下，加去胡椒粉和少许蜂蜜，翻炒几下，盛起。再将玉米粒翻炒几下，盛起，馅料准备好了。

步骤 5

洗洗锅，热油锅，倒去一半的鸡蛋，铺平锅，待到鸡蛋快成型，加去一半的馅料，将鸡蛋一半翻过来抱住馅料，用铲压一压，盛起。

步骤 6

我的量是做两个的，第二个步骤一样。

菜谱创建时间：2013-11-03 10:57:06