董太的私房菜--洋葱炒西兰花

作者： 董太

洋葱配上西兰花，新搭配，新口味。

用料

• 西兰花 1颗
• 洋葱 半个
• 熟牛肉丝 1小碗
• 老抽酱油 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1小勺

董太的私房菜--洋葱炒西兰花的做法步骤

步骤 1

将西兰花顺着分叉摘好，然后泡在水中15分钟，然后冲洗干净，掰成小块。

步骤 2

洋葱去皮洗净，然后切一半，切成丝备用。

步骤 3

锅中放入油，然后待油温七成热，放入洋葱爆炒，加入一勺老抽酱油。

步骤 4

关中火，加入西兰花，继续加入炒熟的牛肉丝，翻炒三分钟左右加入盐、鸡精。

菜谱创建时间：2013-11-01 20:36:01