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泰茄罗勒米粉的做法
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泰茄罗勒米粉

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作者: Dodovegan
Dodovegan

用料

泰茄罗勒米粉的做法步骤

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步骤 1

南瓜蒸熟,或者烫熟

步骤 2

茄子用盐腌制20分钟后,挤干水分,油炸一下。

步骤 3

豆角炒熟后,下老干妈豆豉酱+姜蒜+南瓜+炸过的茄子同炒,

步骤 4

然后加酱油和番茄酱和料酒+花生酱和一片青柠或黄柠檬+罗勒+糖+水滚煮开。

步骤 5

煮开后,加入米粉,煮开即可。(这样煮汤汁不多,想要汤汁多的,就单独煮好米粉后再加入菜汤里,加上小葱和香菜即可)

菜谱创建时间:2013-11-01 19:21:28
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