汽车蛋糕

作者： 妞...妞(๑• . •๑)

第一次做汽车蛋糕，也是第一做这样的裱花，还有待提高那~~哈哈

用料

• 戚风蛋糕胚 8寸
• 奥利奥饼干
• 巧克力酱
• 淡奶油
• 斑斓

汽车蛋糕的做法步骤

步骤 1

先做好一个8寸的圆形戚风

步骤 2

将做好的戚风，放凉后按照需要的比例切开

步骤 3

蛋糕中间夹水果，抹上打发好的淡奶油，抹平。在上面用裱花嘴挤出带有斑斓的淡奶油即可

步骤 4

轮廓用巧克力酱做装饰

汽车蛋糕的小贴士

现在看看这个汽车蛋糕觉得好难看呀，哈哈。经过一年多的学习烘焙，现在更新下有些问题，淡奶油打发到8分满就可以抹面，妞妞这图片的奶油明显打过了，哈哈，还有，汽车轮廓用巧克力甘那许来勾边，巧克力酱会流动，整体不美观。颜色可以用这个斑斓，也可以用A打头的食用色素，这色素颜色会正些，大家看看近期妞妞做的麦昆就知道了，嘻嘻。

菜谱创建时间：2013-10-27 18:44:03