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香辣蟹的做法
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香辣蟹

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香辣蟹的用料

香辣蟹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱洗干净后切成小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

螃蟹买的时候麻烦店主帮忙料理下什么胃啊塞啊切掉。 回到家之后一个胖子对半切开后再分做两半,螃蟹蟹钳用刀背拍破便于入味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜切片,大蒜剥开皮,干辣椒掰开小段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅热了放油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热了后下姜片和大蒜爆香,取2个小段的大葱对半破开一起扔进去爆香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下干辣椒和花椒爆香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放豆瓣酱炒香了,我3个大螃蟹加了3小勺豆瓣酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒出红油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下螃蟹

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合翻炒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入大葱白色的部分

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加生抽,怕腥味的可以加点儿酒翻炒下就挥发了,加点盐

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,没过锅底就好了

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火焖开了后小火慢慢煮下

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加大葱青色部分,翻炒

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅^^

菜谱创建时间:2013-10-23 14:40:20
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