米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟
趁热伴入糖、醋和黑白芝麻,搅拌均匀
取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,用手把保鲜膜边边提起来,转一圈,再整整型就可以了。(如果有模具,放入模具里面即可成型)
最后在饭团底部放上紫菜,饭团上面撒上黑芝麻即可。
黑芝麻含有丰富的优质植物油、蛋白质和矿物质,还含有不饱和脂肪酸和维生素E等, 属于秋季养生佳品。热气腾腾的饭团上桌,有没有给你带走点寒意呢?黑芝麻药食两用,被视为滋补圣品,具有保护心血管、乌发润发、养颜润肤、减肥塑身、抗衰老等功效。