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茭白炒蛋皮的做法

茭白炒蛋皮

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作者: 王光光光光
王光光光光

用料

茭白炒蛋皮的做法步骤

步骤 1

茭白洗净 切长段后切片再改刀切丝 青椒切丝 鸡蛋打散

步骤 2

锅热倒油 油热后倒入蛋液摊成蛋饼 煎熟后取出对切 然后切丝

步骤 3

再起锅 倒油 油热放茭白翻炒 炒至茭白变软后放入青椒翻炒均匀 青椒差不多了最后倒入切好的蛋皮丝翻炒 调入少许盐和一点点鸡精、白糖 炒匀即可

菜谱创建时间:2013-10-15 20:19:53
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