虾饼

作者： 风雨太阳花

适合小朋友吃的，但是我家大男人比小男人吃得多。他说觉得这样的人生才幸福，尤其是吃到大块的虾仁。

用料

• 鲜虾仁
• 木耳
• 鸡蛋
• 面粉
• 面包糠
• 胡萝卜
• 盐
• 料酒

虾饼的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥出虾仁，切碎，加盐、料酒、姜末、葱末一起拌匀，入味20分钟左右。加入鸡蛋半个，面粉少许拌匀。

步骤 2

准备胡萝卜碎、木耳碎，一起加入拌匀。

步骤 3

手蘸水，抓少许材料，轻轻拍扁，在面包糠里两面拍匀面包糠。

步骤 4

平底锅烧热，放油，小火两面煎黄即可。

菜谱创建时间：2013-10-15 10:46:59