紫薯鱼排

作者： 张妈妈的厨房

第一次这么做算成功哦，味道真的还不错滴还小有些成就感

用料

• 紫薯
• 草鱼
• 鸡蛋
• 淀粉
• 料酒
• 五香粉
• 花椒面
• 花椒
• 盐
• 白糖
• 鸡精
• 姜片

紫薯鱼排的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净蒸熟

步骤 2

草鱼片鱼片

步骤 3

将片好的鱼片用料酒，盐，鸡精，姜片，花椒五香粉先把它们码一会，然后在放一个蛋清在码一会

步骤 4

最后在放人一些干淀粉把鱼在码一下

步骤 5

热锅下油还是火不能太大将码好的鱼煎至两面金黄就可以起锅了

步骤 6

将紫薯到成妮随便的做个形状就可以摆盘了

菜谱创建时间：2013-10-10 17:12:14