泡椒魔芋

作者： Minnie米妮

用料

• 魔芋
• 泡椒 四五个泡椒
• 豆瓣酱 一勺
• 花椒 七八颗
• 姜片 一片
• 蒜瓣儿 两瓣

泡椒魔芋的做法步骤

步骤 1

热油豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜花椒，爆香。

步骤 2

再放入切断的泡椒，翻炒几下。

步骤 3

放入切成条儿的魔芋，在放一点点盐，炒啊炒啊，魔芋会出水，等水收得差不多了就能起锅了。

步骤 4

再撒点儿香葱。

菜谱创建时间：2013-10-10 16:23:43