第一步:蒜苔洗净切成小段,白玉菇和蟹味菇洗净备用(用个漏斗装起来,不要泡在水里)
第二步:锅里倒适量油,把双菇倒下去煸炒一下,炒到有水析出再收汁后起锅
第三步:再倒适量的油,把蒜苔倒下去翻炒,看快熟的时候,把双菇倒进锅里,翻炒均匀,淋入生抽,加适量的糖,翻匀起锅装盘