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北海道薯饼的做法

北海道薯饼

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作者: 七谷小茶
七谷小茶
盛产马铃薯的北海道的一道乡土料理。 在北海道的青旅打工换宿时吃到,口感糯糯的,非常好吃,于是问了做法。

用料

北海道薯饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马铃薯去皮煮熟,压成泥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量盐(如果想煎好后蘸料吃,不加也可以),和生粉拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏成饼状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火煎至两面皮脆。

北海道薯饼的小贴士

拌入溶化的芝士煎出来也别有一番风味。

菜谱创建时间:2013-10-09 18:26:18
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