豆角焖豆腐

作者： 蝦子

过节后想吃些家常素菜啦~~

用料

• 豆角
• 北豆腐
• 胡萝卜少许
• 大料
• 甜面酱
• 生抽
• 盐
• 蒜

豆角焖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆角剥丝、掰断、洗净

步骤 2

豆腐切长条，适量胡萝卜切条

步骤 3

锅中倒入少许油立即放几颗大料，变出香味捞出下豆角煸炒一会儿

步骤 4

下适量甜面酱和生抽继续翻炒，使调料均匀裹在豆角上。

步骤 5

加入平没豆角的开水后加入豆腐和胡萝卜焖至豆角熟透和豆腐入味，

步骤 6

大火收汁出锅加蒜末开吃

豆角焖豆腐的小贴士

豆角必须熟透~~~

菜谱创建时间：2013-10-08 15:31:56