麻汁豇豆

作者： 萌香果园

快手又美味~

用料

• 豇豆
• 大蒜
• 麻酱
• 盐
• 油
• 味精

麻汁豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净切段，大蒜切末或捣成泥；

步骤 2

水烧开后放一点点盐和油，将豇豆倒入焯熟（一般需再次开锅后等2~3分钟）；

步骤 3

将焯熟的豇豆捞出沥干，加适量麻酱、蒜泥、盐、味精拌匀即可。

麻汁豇豆的小贴士

焯蔬菜时加一点点盐和油可帮助保持口感和颜色。

菜谱创建时间：2013-10-07 16:03:15