芦笋去根
取小锅烧水,水开放入黄油,适量盐。
待黄油融化,放入芦笋汆烫一分钟捞起,摆盘开吃。
一晚上吃一斤都不成问题,但是要减肥的话这就是主食哦!
这道菜吃的就是芦笋的原味,所以盐务必不要多放,稍放一撮只是为了提味。