卤水猪尾巴

作者： 美厨娘vivi

用料

• 猪尾巴
• 自制卤水汁
• 生姜
• 啤酒
• 料酒

卤水猪尾巴的做法步骤

步骤 1

猪尾巴放入水中，放生姜和料酒，煮开，撩起猪尾，洗干净。

步骤 2

把猪尾放入卤水汁中，浸一个晚上。

步骤 3

第二天，加入啤酒，煮开，然后小火焖煮40分钟。即可。

菜谱创建时间：2013-10-06 10:54:46