【达人美食】谷物大变身 黑小米煨海参

作者： 百变粗粮

黑小米与海参的组合，“谷中之王”和“海中精品”，简直是养生极品啊。黑小米产地精选，原生态的更健康，推荐来自陕西米脂。黑小米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、等。

用料

• 绿鑫源黑小米
• 浓汤宝
• 海参
• 葱
• 姜
• 纯净水
• 料酒

【达人美食】谷物大变身 黑小米煨海参的做法步骤

步骤 1

被誉为“谷中营养之王”，冬能暖身，夏能祛暑，居五谷之首。今天小编带您自己动手做黑小米煨海参。

步骤 2

采购清单：绿鑫源黑小米、浓汤宝、海参、葱、姜、纯净水、料酒 小编向来只做简单美味的美食哦，食材自己准备才放心呢，既新鲜又卫生。尤其是今天这两种“谷中之王”和“海中精品”，选优质食材做出的是养生极品，如果食材品质差效果可就差的多了哦。

步骤 3

做法： 1、 黑小米洗净，海参已经事先发好的 2、倒入小锅中煮成小米粥 3、煮熟的小米粥盛出部分待用 4、倒入黑小米粥，加水 5、放入浓汤宝鸡汤味料块 6、放入海参，加少许料酒去腥味 撒上少许姜和葱花，小火焖炖即可

步骤 4

黑小米做出来这稠稠感，还有好大两只海参若隐若现的，是不是有种很想吃掉的冲动呢，想不补都不行，一定要全部吃光的。 本来小编的身体就是好寒的，这下可以不用怕秋风凉凉的季节了和即将到来的寒冬了，一定要趁热吃哦，感觉就是暖暖的，热乎乎的在胃里呢。 感谢爱家的吃货Juju的美食分享。

菜谱创建时间：2013-09-30 14:36:18