银耳莲子汤

作者： 素语

干燥的秋日给自己炖个银耳莲子汤，养颜润肺清火。

用料

• 银耳
• 莲子
• 红枣
• 葡萄干
• 冰糖

银耳莲子汤的做法步骤

步骤 1

把莲子和银耳先用温水泡发。

步骤 2

葡萄干和红枣洗净待用。

步骤 3

泡发后的莲子和银耳一起进器皿开大火炖开，之后用中火慢炖一小时。

步骤 4

之后把冰糖放进去，再添加洗净的红枣和葡萄干。

银耳莲子汤的小贴士

葡萄干不是必备材料，可有可无。莲子一定要泡发好，不然很难炖。

菜谱创建时间：2013-09-30 11:36:50